La vida es un permanente descubrir, y qué mejor que descubrir viajando

Armenia es la capital del departamento del Quindio. Tiene un clima super agradable, el calorcito suficiente para tan solo tener que usar un saquito liviano cuando es necesario pero que le permite a uno caminar y disfrutar la ciudad sin sentirse abrumado por el calor. El centro de esta ciudad muestra los elementos tipicos del centro de la mayoria de ciudades colombianas, vendedores ambulantes, puestos de comida donde se encuentra chicharrón, arepas, chorizos y una gran gama de productos fritos. Muy cerca de mi hotel está la plaza de Bolívar, donde el árbol de navidad está hecho con botellas plásticas de gaseosa, lo cual me llamo bastante la atención y me parecio una alternativa bastante ingeniosa. La carrera 14, en el centro de la ciudad, es una vía peatonal que me llamó bastante la atención porque a lo largo de toda la calle encuentra uno diferentes cafecitos ubicados en la mitad del sendero peatonal. Cerca al hotel hay un sitio donde vender unas arepas deliciosas, así,  delgaditas c

Centro de Desarrollo Integral en Circasia(Quindio) Hoy estuve en un recorrido por diferentes municipios del Quindio, visitando Hogares Infantiles y Centros de Desarrollo Integral. Comenzamos por Filandia, seguimos a Salento y Circasia, y finalizamos en Montenegro y Quimbaya. Las charlas con las coordinadoras o directoras de estos centros nos dieron luces sobre las diferentes realidades que rodean a cada uno de estos niños y la cantidad de trabajo que está detrás de cada uno de ellos y sus padres, para lograr que sean niños sanos, independientes, seguros, alegres y ante todo amados. Una de las historias que más me marco fue la de un niño de aproximadamente 2-3 años en un Hogar Infantil (HI) en Montenegro que se notaba bastante pálido y triste. La encargada de Primera Infancia acá en la Regional, le preguntó a la directora qué le pasaba al niño y ahí fue cuando nos contó su historia. La mamá del niño tiene 16 años y al papá recientemente le dieron una condena por 20 años por haber ag

Circasia(Quindio)   El Quindio es uno de los departamentos de Colombia que ofrece uno de los paisajes más lindos. El verde de sus montañas y el colorido de sus pueblos, así como toda la cultura cafetera que lo envuelve y los famosos Yipaos, lo hace un lugar encantador, con muchos lugares por visitar, recorridos ecológicos por hacer y un tinto por degustar. La calidez y amabilidad de su gente le suma otro encanto más, además del clima tan agradable que se disfruta, principalmente hacia la zona de Quimbaya y Montenegro. El tipico plan de quienes vienen al Quindio y a la zona cafetera es visitar el Parque Nacional del Cafe, un lugar donde se vive y experimenta Colombia y su cultura cafetera. También está Panaca donde la idea es adentrarse a la vida de campo, compartir con los animales, darles de comer y ver a los marranitos competir en una carrera. Para quienes disfrutan de la naturaleza, visitar el Valle del Cocora es un deber. Un municipio que no debe fallar dentro del recorri

Hogar Comunitario Tradicional-Madrid(Cundinamarca) La semana pasada estuve visitando algunos Hogares de Bienestar en algunos pueblos de Cundinamarca. La verdad esperaba encontrar hogares un poco deficientes en cuanto a su infraestructura, pero me sorprendí al ver que cada una de estas madres comunitarias ha adecuado su casa para proveer a los niños un servicio digno y de calidad. Evidentemente, estas madres pueden ser en algunos casos la excepción y no la regla, ya que me contaban que hay madres comunitarias con más de 70 años que ya no ven, pero siguen prestando el servicio, o un caso de una madre a la que se le comprobó maltrato pero por vencimiento de términos puede que no haya ninguna sanción y siga operando. Aparentemente, despedir a una madre comunitaria es practicamente imposible, así que como hay quienes entregan lo mejor de sí en su trabajo, hay quienes proveen un mal servicio y no participan de las  capacitaciones. Los Hogares Comunitarios Tradicionales, que son aquellos

Varanassi(India) Para mí India es de esos destinos que marcan el corazón. Lo amas intensamente y disfrutas todo, lo bueno y lo malo, que tiene para ofrecer; o lo odias, de tal forma que nunca esperas volver y no te gusta recordar esa experiencia. Yo me clasifico en ese primer grupo, ese que ama India, con su ruido, su caos, su contraste de colores y olores, su suciedad, su pobreza, todo. Para mí, India siempre fue ese destino con el que uno sueña ir, pero que ve lejano y no sabe a ciencia cierta si podrá conocerlo. Así que cuando se dio la posibilidad de conocerlo, mi corazón se infló, se lleno de expectativas, mi mente viajó kilómetros y kilómetros imaginándose ese nuevo lugar. Durante mis 3 meses en India, recorrí un país que me cautivó con su  riqueza cultural, el contraste de colores, el calor, los palacios, los templos, los elefantes, los tatuajes de henna, el chai, las kurtas, el paneer roll,  el garlic naan, el mago lassi, el rasmalai, los bollywood movies y muchas cosas má

Hace un par de meses fui a Turquia a asistir al matrimonio de una amiga, duré una semana y debo decir que, así como India, Turquia es de esos países que ocupan un lugar especial en mi corazón. Ratifiqué que los países un poco caoticos, donde todos los sentidos trabajan al mismo tiempo al toparse con el contraste de colores, olores, sonidos y sabores, y donde las sonrisas se ofrecen y se reciben desinteresadamente, son los países que se quedan tatuados en mi piel. Creo que tener la oportunidad de participar en ciertas celebraciones sociales o religiosas, como un matrimonio o navidad, le brinda a uno la oportunidad de vivir y experimentar un país de una manera mucho más cercana y no como un simple turista. En el caso particular de un matrimonio, creo que le permite a uno descubrir el signficado de la familia, el amor, la entrega. Además de experimentar y compartir la manera de celebrar, mostrar y transmitir la felicidad. A mi la música me encantó, me integré a los bailes en grupo y logré

Así como en Bogotá hay la zona G, la zona T, también hay la zona L, la zona de la Lechona. Pero ¿qué es la lechona? Yo la describiría como carnecita de cerdo con arveja amarilla que viene con cuerito bien tostadito del cerdo, arepa e insulso (este último es como una especia de natilla, pero particularmente a mí no me gusta). Cuando vivía en Colombia no hacía parte de mis comidas favoritas, pero desde que vivo lejos y los sabores del hogar y la patria se extrañan tanto, ahora sí hace parte de mis platos favoritos. La Lechona es típica del Tolima, hay un pueblo que se llama El Espinal donde es muy famosa y en toda la orilla de la carretera hay mil y un opciones para escoger. La Lechona se usa para fiestas, reuniones familiares o empresariales, pero para navidad la demanda por este suculento plato aumenta considerablemente. Eso sí de dietético no tiene nada, pero como no se como todos los días, de vez en cuando no hace daño. Así que cuando se pasen por Bogotá, no se limiten a las zon

Recorriendo La Habana Escribo esta entrada escuchando Caramelos interpretada por Celia Cruz. Sí, esta entrada es sobre Cuba. En 2008 tuve la oportunidad de ir a Cuba con mis papás y ha sido de esos lugares que se ha quedado en mi piel. Claramente cuando pienso en Cuba lo primero que se me viene a la mente es Música, guitarras, maracas, son cubano, ganas de bailar, ganas de cantar un bolero y enamorarse. Eso es Cuba para mi, Música. En cada rincón se respira música, es increíble el talento innato que tienen los cubanos para cantar, interpretar un instrumento, bailar y transmitir sabor y sentimiento juntos. Recuerdo que fuimos una noche a un sitio que se llama Dos Gardenias, sí así como la canción. Es un sitio para llegar tipo 10pm, tomarse un par de mojitos y esperar que empiece el show (alrededor de la media noche), donde músicos increíbles interpretan 3 boleros cada uno, con un sentimiento que sale del corazón y el alma y se traduce en música al ser cantado. El día que visitamos